mercoledì 10 ottobre 2012

a grande richiesta (si fa per dire -.-' )... eccomi di ritorno ;)

Signore e signori, dopo lunga assenza causa grande lavoro (ebbene sì, ogni tanto capita anche a me ;) ), e con una piccola modifica alla dieta, rieccomi qua!

Inauguro questo primo post con la mia nuova dieta che (almeno per il momento) (corna facendo) pare avere del miracoloso (nel senso che durante questo primo mese ho perso la bellezza di 5 kg!!!):


colazione:
200 ml latte P.S.
+
scegliere i cereali almeno 2-3 volte a settimana
 1 bicchiere (di carta, di quelli da 150 ml) di cereali (a scelta = anche zuccherosi o al cioccolato)
oppure: 1 brioche/cornetto (anche alla crema/marmellata, NON al cioccolato) (max 2-3 vv/settim.)
oppure: 1 merendina tipo mulino bianco (NON al cioccolato)
+ (all'occorrenza)
1 yogurt Activia (preferibilmente)Zero
spuntino:
200 gr. frutta (pesata già pulita) (NO uva, NO fichi, NO cachi, NO banane)
pranzo:
80 gr. pasta/riso/farro/couscous (insomma, cereali)
oppure: 80 gr. legumi secchi (200 gr. cotti)
+
contorno (NO patate e NO mais)
spuntino:
200 gr. frutta (pesata già pulita)(NO uva, NO fichi, NO cachi, NO banane)
cena:
180 gr. carne (anche maiale, ma il maiale preferibilmente in tagli magri)
oppure: 250 gr. pesce (NO frutti di mare)
oppure: 120 gr. tonno sott'olio ben sgocciolato
oppure: 2 uova
(dopo la prima settimana) oppure: 150 gr. ricotta oppure: 80 gr. bresaola 
+
contorno(NO patate e NO mais)
+
1 pacchetto di crackers integrali
oppure: 30-40 gr di grissini/crostini

Nel corso della giornata vanno assunti 3 cucchiai di olio EVO (il soffritto è consentito) e bisogna bere abbondantemente.
Caffè e tè sono "gratis".
Tutte le verdure e gli ortaggi sono "gratis".
La pasta può essere condita con verdure, ma è consigliabile sempre prevedere un contorno dopo, per essere sicuri di sfamarsi.
Tutto quanto indicato nella dieta DEVE essere consumato nell'arco della giornata: la mancata osservanza (sia in eccesso che in difetto!!!) comporterà rallentamento o arresto del dimagrimento!
1 porzione al giorno di frutta (ma solo 1!!) può essere sostituita con 1 yogurt magro o 1 bicchiere di latte P.S.
Formaggi e affettati, nella prima fase, vanno evitati.
Pizza, pane e lievitati in genere, insieme a patate e birra, che fermentano, vanno assolutamente evitati.
Coca cola e bibite varia, compresi i succhi di frutta, vanno evitati, ma è concessa la Coca cola (e simili) Zero (in quantità moderate).

Sono concessi, per insaporire, 1 manciatina di olive e/o 1 cucchiaino di capperi (se sotto sale, evitare il sale!).

1 pasto alla settimana è assolutamente LIBERO!!


Trattasi del cosiddetto metodo EDOMAX, mi segue il dott. Tondini (oramai famoso nel mio gruppo preferito di FB :P ).

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